Kulinarische Entdeckungsreisen "Le Marche" Italien mit allen Sinnen genießen







Wir vermitteln kulinarische Reise-Seminare in die Marken, bei denen das Kennenlernen der Menschen und der Landschaften abseits der ausgetretenen Touristenpfade im Vordergrund stehen. Wir besuchen Menschen, die mit Leidenschaft Produkte hoher Qualität herstellen: Winzer, Olivenbauern, Trufolaio, Köche... Wir probieren ihre Erzeugnisse und sehen, wie sie arbeiten. Wir besuchen die Städt Ascoli Piceno, Fermo, Ripatransone, Ortezzano, Servigliano. Wir ernten gemeinsam Oliven und suchen Trüffel.
Italienisch Kochen und Schlemmen mit gemeinsamer Trüffelsuche / Olivenernte und Wein-Degustation
Die Marken "Le Marche" sind ein Ziel für Genießer von Kunst und gutem Essen, für Wanderer und außerdem für Individualisten, die ein ursprüngliches Italien suchen.
Beim gemeinsamen Kochen, Essen, Trinken entsteht ganz schnell eine freundschaftliche Atmosphäre in der Gruppe und unserer Meinung nach ist es gerade dies, was den Genuss der Reise ausmacht. Die Freude mit neuen, interessanten Menschen zusammen zu sein, die unkomplizierte und lockere Atmosphäre, das Entdecken von bisher Unbekanntem. Bei unseren Reisen kochen wir gemeinsam mit einer einer Köchin (oder einem Koch) und immer geht es um regionaltypische Gerichte, die zuhause nachgekocht werden können. Die Verwendung von möglichst biologischen Saisonprodukten von den lokalen Erzeugern und insgesamt die hohe Qualität der Ausgangsprodukte ist uns dabei sehr wichtig. Trüffelsuche mit lizenzierten Trufolaio und seinen Hunden. Trüffelkunde und Olivenkunde sind ebenso Teil unseres Programms wie auch Olivenernte, Trüffelsuche und Kochseminar wir besuchen landestypische Restaurants.
Termin 1 (24.10. 2024 - 31.10.2024) Termin 2 (31.10.2024- 07.11.2024 ) max. 10 Teilnehmer,
Preis ohne Anreise 875,00 - 975,00 Euro AI je Person